Grados medios de industrias alimentarias en Almería

Ciclo formativo grado medio de Elaboración de Productos Alimenticios en Almería

• Materias primas en la industria alimentaria.
• Operaciones de acondicionado de materias primas.
• Tratamientos de transformación y conservación.
• Procesado de productos alimentarios.
• Principios de mantenimiento electromecánico.
• Procesos tecnológicos en la industria alimentaria.
• Venta y comercialización de productos alimentarios.
• Operaciones y control de almacén en la industria alimentaria.
• Seguridad e higiene en la manipulación de alimentos.
• Formación y orientación laboral.
• Empresa e iniciativa emprendedora.
• Formación en centros de trabajo.

• Elaborador / elaboradora de productos alimentarios.
• Operador / operadora de máquinas y equipos para el tratamiento y elaboración de productos alimentarios.
• Operador / operadora y controlador / controladora de líneas de envasado y embalaje.
• Recepcionista y almacenera / almacenero.
• Acopiador / acopiadora de materias primas y materiales a las líneas de producción.
• Dosificador / dosificadora.
• Supervisor / supervisora de línea

– Tener el título de la ESO o alguno superior

– Tener algún título de FP Básica

– Tener un título de Técnico o de Técnico Auxiliar o equivalente

– Haber superado el segundo curso del Bachillerato Unificado y Polivalente (BUP)

– Aprobar la prueba de acceso a la Universidad para mayores de 25 años

Si no cumples ninguno aún te queda una oportunidad, deberás superar la prueba de acceso a ciclos formativos de grado medio

Ciclo formativo grado medio de Panadería, Repostería y Confitería en Almería

• Materias primas y procesos en panadería, pastelería y repostería.
• Elaboración de panadería-bollería.
• Procesos básicos de pastelería y repostería.
• Elaboración de confitería y otras especialidades.
• Postres en restauración.
• Productos de obrador.
• Operaciones y control de almacén en la industria alimentaria.
• Seguridad e higiene en la manipulación de alimentos.
• Presentación y venta de productos de panadería y pastelería.
• Formación y orientación laboral.
• Empresa e iniciativa emprendedora.
• Formación en centros de trabajo.

• Panadera / panadero.
• Pastelera / pastelero.
• Confitera / confitero.
• Repostera / repostero.
• Turronera / turronero.
• Churrera / churrero.
• Galletera / galletero.
• Elaborador / elaboradora de bollería, masas y bases de pizza
• Elaborador / elaboradora y decorador / decoradora de pasteles
• Elaborador / elaboradora de caramelos y dulces y de productos de cacao y chocolate

– Tener el título de la ESO o alguno superior

– Tener algún título de FP Básica

– Tener un título de Técnico o de Técnico Auxiliar o equivalente

– Haber superado el segundo curso del Bachillerato Unificado y Polivalente (BUP)

– Aprobar la prueba de acceso a la Universidad para mayores de 25 años

Si no cumples ninguno aún te queda una oportunidad, deberás superar la prueba de acceso a ciclos formativos de grado medio