Ciclos formativos de grado medio de hostelería y turismo en Valencia

Ciclo formativo grado medio de cocina y gastronomía en Valencia

Familia Profesional: Hostelería y turismoLegislación: LOE
Total centros: 12Horas: 2000 horas
Localidades disponibles: Alboraya, Cheste, Cullera, Enguera, La Pobla de Farnals, L’Olleria, Puçol, Utiel y Valencia
Módulos formativos que componen el ciclo formativo
  • Ofertas gastronómicas.
  • Preelaboración y conservación de alimentos.
  • Técnicas culinarias.
  • Procesos básicos de pastelería y repostería.
  • Productos culinarios.
  • Postres en restauración.
  • Seguridad e higiene en la manipulación de alimentos.
  • Formación y orientación laboral.
  • Empresa e iniciativa emprendedora.
  • Formación en centros de trabajo.
¿Qué profesiones están relacionadas con el módulo de cocina y gastronomía?
  • Cocinera / cocinero.
  • Jefa / jefe de partida.
  • Empleada / empleado de economato de unidades de producción y servicio de alimentos y bebidas.
Requisitos
Puedes acceder directamente si cumples alguno de los siguientes requisitos:

– Tener el título de la ESO o alguno superior

– Tener algún título de FP Básica

– Tener un título de Técnico o de Técnico Auxiliar o equivalente

– Haber superado el segundo curso del Bachillerato Unificado y Polivalente (BUP)

– Aprobar la prueba de acceso a la Universidad para mayores de 25 años

Si no cumples ninguno aún te queda una oportunidad, deberás superar la prueba de acceso a ciclos formativos de grado medio

ECOTUR VALENCIA (Privado)Alboraya
AV DE L’ORXATA 33 (46120)
CPIFP COMPLEJO EDUCATIVO DE CHESTECheste
CR CV-378 – KM. 0,300 (46380)
IES JOAN LLOPIS MARÍCullera
PD SENIADES S/N (46400)
IES DE ENGUERAEnguera
PZ MANUEL TOLSÁ S/N (46810)
IES GUILLEM D’ALCALÀLa Pobla de Farnals
CL INMACULADA 14 (46139)
IES VERMELLARL’Olleria
CL EN PROYECTO S/N (46850)
VIRGEN AL PIE DE LA CRUZ (Privado)Puçol
AV MOLÍ DE VENT 54 (46530)
IES ALAMEDAUtiel
PS ALAMEDA S/N (46300)
ALTAVIANA (Privado)Valencia
CL ALMELA Y VIVES 5 (46010)
CENTRO DE HOSTELERÍA DEL MEDITERRÁNEO (Privado)Valencia
CL CORRETGERIA 28 (46001)
MEDITERRÁNEO CULINARY CENTER (Privado)Valencia
AV CID 58 (46018)
CPIFP CIUTAT DE L’APRENENTValencia
CL CIUDAD DEL APRENDIZ 4 (46017)

Ciclo formativo grado medio de servicios en restauración en Valencia

Familia Profesional: Hostelería y turismoLegislación: LOE
Total centros: 7Horas: 2000 horas
Localidades disponibles: Cheste, Cullera, Enguera, La Pobla de Farnals
Módulos formativos que componen el ciclo formativo
  • Operaciones básicas en bar-cafetería.
  • Operaciones básicas en restaurante.
  • Servicios en bar-cafetería.
  • Servicios en restaurante y eventos especiales.
  • El vino y su servicio.
  • Ofertas gastronómicas.
  • Técnicas de comunicación en restauración.
  • Seguridad e higiene en la manipulación de alimentos.
  • Inglés.
  • Formación y orientación laboral.
  • Empresa e iniciativa emprendedora.
  • Formación en centros de trabajo.
¿Qué profesiones están relacionadas con el módulo de servicios en restauración?
  • Camarera / camarero de bar-cafetería o restaurante.
  • Jefa / jefe de rango.
  • Empleada / empleado de economato de unidades de producción y servicio de alimentos y bebidas.
  • Barman.
  • Ayudante de sumiller.
  • Auxiliar de servicios en medios de transporte.
Requisitos
Puedes acceder directamente si cumples alguno de los siguientes requisitos:

– Tener el título de la ESO o alguno superior

– Tener algún título de FP Básica

– Tener un título de Técnico o de Técnico Auxiliar o equivalente

– Haber superado el segundo curso del Bachillerato Unificado y Polivalente (BUP)

– Aprobar la prueba de acceso a la Universidad para mayores de 25 años

Si no cumples ninguno aún te queda una oportunidad, deberás superar la prueba de acceso a ciclos formativos de grado medio

CPIFP COMPLEJO EDUCATIVO DE CHESTECheste
CR CV-378 – KM. 0,300 (46380)
IES JOAN LLOPIS MARÍCullera
PD SENIADES S/N (46400)
IES DE ENGUERAEnguera
PZ MANUEL TOLSÁ S/N (46810)
IES GUILLEM D’ALCALÀLa Pobla de Farnals
CL INMACULADA 14 (46139)
VIRGEN AL PIE DE LA CRUZ (Privado)Puçol
AV MOLÍ DE VENT 54 (46530)
CENTRO DE HOSTELERÍA DEL MEDITERRÁNEO (Privado)Valencia
CL CORRETGERIA 28 (46001)
CPIFP CIUTAT DE L’APRENENTValencia
CL CIUDAD DEL APRENDIZ 4 (46017)