FP grados medios y superiores de Hostelería y Turismo en Alicante

Ciclo formativo grado medio de cocina y gastronomía en Alicante

Familia Profesional: Hostelería y turismo Legislación: LOE
Total centros: 7 Horas: 2000 horas
Localidades disponibles: Alcoy, Alicante, Benidorm, Dénia, Los Montesinos, San Vicente del Raspeig y Santa Pola
Módulos formativos que componen el ciclo formativo
  • Ofertas gastronómicas.
  • Preelaboración y conservación de alimentos.
  • Técnicas culinarias.
  • Procesos básicos de pastelería y repostería.
  • Productos culinarios.
  • Postres en restauración.
  • Seguridad e higiene en la manipulación de alimentos.
  • Formación y orientación laboral.
  • Empresa e iniciativa emprendedora.
  • Formación en centros de trabajo.
¿Qué profesiones están relacionadas con el módulo de cocina y gastronomía?
  • Cocinera / cocinero.
  • Jefa / jefe de partida.
  • Empleada / empleado de economato de unidades de producción y servicio de alimentos y bebidas.
Requisitos
Puedes acceder directamente si cumples alguno de los siguientes requisitos:

– Tener el título de la ESO o alguno superior

– Tener algún título de FP Básica

– Tener un título de Técnico o de Técnico Auxiliar o equivalente

– Haber superado el segundo curso del Bachillerato Unificado y Polivalente (BUP)

– Aprobar la prueba de acceso a la Universidad para mayores de 25 años

Si no cumples ninguno aún te queda una oportunidad, deberás superar la prueba de acceso a ciclos formativos de grado medio

CPIFP BATOI Alcoy
CL SOCIETAT UNIÓ MUSICAL 8 (03802)
IES LEONARDO DA VINCI Alicante
CL BARONIA DE POLOP 12 (03011)
IES MEDITERRÀNIA Benidorm
CL PRESIDENTE ADOLFO SUÁREZ 1 (03502)
IES MARIA IBARS Dénia
CM DEL LLAVADOR S/N (03700)
IES LOS MONTESINOS – REMEDIOS MUÑOZ Los Montesinos
CL DIEGO MONTESINOS 8 (03187)
CPIFP CANASTELL San Vicente del Raspeig
CL MONOVAR 5 (03690)
IES CAP DE L’ALJUB Santa Pola
CL DEL MAR S/N (03130)

 

Ciclo formativo grado medio de servicios en restauración en Alicante

Familia Profesional: Hostelería y turismo Legislación: LOE
Total centros: 6 Horas: 2000 horas
Localidades disponibles: Alcoy, Benejúzar, Benidorm, Dénia, San Vicente del Raspeig, Santa Pola
Módulos formativos que componen el ciclo formativo
  • Operaciones básicas en bar-cafetería.
  • Operaciones básicas en restaurante.
  • Servicios en bar-cafetería.
  • Servicios en restaurante y eventos especiales.
  • El vino y su servicio.
  • Ofertas gastronómicas.
  • Técnicas de comunicación en restauración.
  • Seguridad e higiene en la manipulación de alimentos.
  • Inglés.
  • Formación y orientación laboral.
  • Empresa e iniciativa emprendedora.
  • Formación en centros de trabajo.
¿Qué profesiones están relacionadas con el módulo de servicios en restauración?
  • Camarera / camarero de bar-cafetería o restaurante.
  • Jefa / jefe de rango.
  • Empleada / empleado de economato de unidades de producción y servicio de alimentos y bebidas.
  • Barman.
  • Ayudante de sumiller.
  • Auxiliar de servicios en medios de transporte.
Requisitos
Puedes acceder directamente si cumples alguno de los siguientes requisitos:

– Tener el título de la ESO o alguno superior

– Tener algún título de FP Básica

– Tener un título de Técnico o de Técnico Auxiliar o equivalente

– Haber superado el segundo curso del Bachillerato Unificado y Polivalente (BUP)

– Aprobar la prueba de acceso a la Universidad para mayores de 25 años

Si no cumples ninguno aún te queda una oportunidad, deberás superar la prueba de acceso a ciclos formativos de grado medio

CPIFP BATOI Alcoy
CL SOCIETAT UNIÓ MUSICAL 8 (03802)
IES BENEJÚZAR Alicante
CL MONJAS DE ARRIBA 100 (03390)
IES MEDITERRÀNIA Benidorm
CL PRESIDENTE ADOLFO SUÁREZ 1 (03502)
IES MARIA IBARS Dénia
CM DEL LLAVADOR S/N (03700)
CPIFP CANASTELL San Vicente del Raspeig
CL MONOVAR 5 (03690)
IES CAP DE L’ALJUB Santa Pola
CL DEL MAR S/N (03130)

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Ciclo formativo grado superior de agencias de viajes y gestión de eventos en Alicante

Familia Profesional: Hostelería y turismo Legislación: LOE
Total centros: 5 Horas: 2000 horas
Localidades disponibles: Alicante, Benidorm, Elche, Jávea y Torrevieja
Módulos formativos que componen el ciclo formativo
  • Estructura del mercado turístico.
  • Protocolo y relaciones públicas.
  • Marketing turístico.
  • Destinos turísticos.
  • Recursos turísticos.
  • Gestión de productos turísticos.
  • Venta de servicios turísticos.
  • Dirección de entidades de intermediación turística.
  • Inglés.
  • Segunda lengua extranjera.
  • Proyecto de agencias de viajes y gestión de eventos.
  • Formación y orientación laboral.
  • Empresa e iniciativa emprendedora.
  • Formación en centros de trabajo.
¿Qué profesiones están relacionadas con el módulo de Agencias de viajes y gestión de eventos?
  • Jefa / jefe de oficina de agencia de viajes.
  • Jefa / jefe de departamento en agencia de viajes.
  • Agente de viajes.
  • Consultor / consultora de viajes.
  • Organizador / organizadora de eventos.
  • Vendedor / vendedora de servicios de viaje y viajes programados
  • Promotor / promotora comercial de viajes y servicios turísticos.
  • Empleada / empleado del departamento de «booking» o reservas.
Requisitos
Puedes acceder directamente si cumples alguno de los siguientes requisitos:

– Tener el título de Bachiller

– Curso de cualquier modalidad de Bachillerato Experimental

– Curso de Orientación Universitaria o Preuniversitaria

– Título de Técnico Especialista, Técnico Superior o equivalentes a efectos académicos.

– Titulación universitaria o equivalente.

Si no cumples ninguno aún te queda una oportunidad, deberás superar la prueba de acceso a ciclos formativos de grado superior

IES MIGUEL HERNÁNDEZ Alicante
CL POETA GARCILASO 8 (03005)
IES MEDITERRÀNIA Benidorm
CL PRESIDENTE ADOLFO SUÁREZ 1 (03502)
IES TIRANT LO BLANC Elche
CL PEDRO JUAN PERPIÑAN 91 (03204)
IES NÚMERO 1 Jávea
AV AUGUSTA 2 (03730)
IES MARE NOSTRUM Torrevieja
CL DELFINA VIUDES S/N (03183)

 

Ciclo formativo grado superior de dirección de cocina en Alicante

Familia Profesional: Hostelería y turismo Legislación: LOE
Total centros: 5 Horas: 2000 horas
Localidades disponibles: Alcoy, Alicante, Benidorm, Dénia y Santa Pola
Módulos formativos que componen el ciclo formativo
  • Control del aprovisionamiento de materias primas.
  • Procesos de preelaboración y conservación en cocina.
  • Elaboraciones de pastelería y repostería en cocina.
  • Procesos de elaboración culinaria.
  • Gestión de la producción en cocina.
  • Gestión de la calidad y de la seguridad e higiene alimentarias.
  • Gastronomía y nutrición.
  • Gestión administrativa y comercial en restauración.
  • Recursos humanos y dirección de equipos en restauración.
  • Inglés
  • Proyecto de dirección de cocina
  • Formación y orientación laboral.
  • Empresa e iniciativa emprendedora.
  • Formación en centros de trabajo
¿Qué profesiones están relacionadas con el módulo de dirección de cocina?
  • Director / directora de alimentos y bebidas.
  • Director / directora de cocina.
  • Jefa / jefe de producción en cocina.
  • Jefa / jefe de cocina.
  • Segunda jefa / segundo jefe de cocina.
  • Jefa / jefe de operaciones de catering.
  • Jefa / jefe de partida.
  • Cocinera / cocinero.
  • Encargada / encargado de economato y bodega
Requisitos
Puedes acceder directamente si cumples alguno de los siguientes requisitos:

– Tener el título de Bachiller

– Curso de cualquier modalidad de Bachillerato Experimental

– Curso de Orientación Universitaria o Preuniversitaria

– Título de Técnico Especialista, Técnico Superior o equivalentes a efectos académicos.

– Titulación universitaria o equivalente.

Si no cumples ninguno aún te queda una oportunidad, deberás superar la prueba de acceso a ciclos formativos de grado superior

CPIFP BATOI Alcoy
CL SOCIETAT UNIÓ MUSICAL 8 (03802)
IES MIGUEL HERNÁNDEZ Alicante
CL POETA GARCILASO 8 (03005)
IES MEDITERRÀNIA Benidorm
CL PRESIDENTE ADOLFO SUÁREZ 1 (03502)
IES MARIA IBARS Dénia
CM DEL LLAVADOR S/N (03700)
IES CAP DE L’ALJUB Santa Pola
CL DEL MAR S/N (03130)

Ciclo formativo grado superior de gestión de alojamientos turísticos en Alicante

Familia Profesional: Hostelería y turismo Legislación: LOE
Total centros: 3 Horas: 2000 horas
Localidades disponibles: Alicante, Benidorm y Guardamar del Segura
Módulos formativos que componen el ciclo formativo
  • Estructura del mercado turístico.
  • Protocolo y relaciones públicas.
  • Marketing turístico.
  • Dirección de alojamientos turísticos.
  • Gestión del departamento de pisos.
  • Recepción y reservas.
  • Recursos humanos en el alojamiento.
  • Comercialización de eventos.
  • Inglés.
  • Segunda lengua extranjera.
  • Proyecto de gestión de Alojamiento Turístico.
  • Formación y orientación laboral.
  • Empresa e iniciativa emprendedora.
  • Formación en Centros de Trabajo.
¿Qué profesiones están relacionadas con el módulo de gestión de alojamientos turísticos?
  • Subdirector / subdirectora de alojamientos de establecimientos turísticos.
  • Jefa / jefe de recepción.
  • Encargada / encargado de reservas.
  • Jefa / jefe de reservas.
  • Coordinador / coordinadora de calidad.
  • Gobernanta o encargada / encargado general del servicio de pisos y limpieza.
  • Subgobernanta o encargada / encargado de sección del servicio de pisos y limpieza.
  • Gestor / gestora de alojamiento en residencias, hospitales y similares.
  • Gestor / gestora de alojamiento en casas rurales.
  • Coordinador / coordinadora de eventos.
  • Jefa / jefe de ventas en establecimientos de alojamientos turísticos.
  • Comercial de establecimientos de alojamientos turísticos.
Requisitos
Puedes acceder directamente si cumples alguno de los siguientes requisitos:

– Tener el título de Bachiller

– Curso de cualquier modalidad de Bachillerato Experimental

– Curso de Orientación Universitaria o Preuniversitaria

– Título de Técnico Especialista, Técnico Superior o equivalentes a efectos académicos.

– Titulación universitaria o equivalente.

Si no cumples ninguno aún te queda una oportunidad, deberás superar la prueba de acceso a ciclos formativos de grado superior

IES MIGUEL HERNÁNDEZ Alicante
CL POETA GARCILASO 8 (03005)
IES MEDITERRÀNIA Benidorm
CL PRESIDENTE ADOLFO SUÁREZ 1 (03502)
IES LES DUNES Guardamar del Segura
CL MOLIVENT S/N (03140)

 

Ciclo formativo grado superior de guía, información y asistencia turísticas en Alicante

Familia Profesional: Hostelería y turismo Legislación: LOE
Total centros: 9 Horas: 2000 horas
Localidades disponibles: Alicante, Benidorm, Dénia, Elche, Elda, Muro de Alcoy y Torrevieja
Módulos formativos que componen el ciclo formativo
  • Estructura del mercado turístico.
  • Protocolo y relaciones públicas.
  • Marketing turístico.
  • Destinos turísticos.
  • Recursos turísticos.
  • Servicios de información turística.
  • Procesos de guía y asistencia turística.
  • Diseño de productos turísticos.
  • Inglés.
  • Segunda lengua extranjera.
  • Proyecto de guía, información y asistencia turísticas.
  • Formación y orientación laboral.
  • Empresa e iniciativa emprendedora.
  • Formación en centros de trabajo.
¿Qué profesiones están relacionadas con el módulo de guía, información y asistencia turísticas?
  • Guía local.
  • Guía acompañante.
  • Guía en emplazamientos de bienes de interés cultural.
  • Informador turístico / informadora turística.
  • Jefa / jefe de oficinas de información.
  • Promotor turístico / promotora turística.
  • Técnica / técnico de empresa de consultoría turística.
  • Agente de desarrollo turístico local.
  • Asistente en medios de transporte terrestre o marítimo.
  • Asistente en terminales (estaciones, puertos y aeropuertos).
  • Encargada / encargado de facturación en terminales de transporte.
  • Asistente en ferias, congresos y convenciones.
  • Encargada / encargado de servicios en eventos.
Requisitos
Puedes acceder directamente si cumples alguno de los siguientes requisitos:

– Tener el título de Bachiller

– Curso de cualquier modalidad de Bachillerato Experimental

– Curso de Orientación Universitaria o Preuniversitaria

– Título de Técnico Especialista, Técnico Superior o equivalentes a efectos académicos.

– Titulación universitaria o equivalente.

Si no cumples ninguno aún te queda una oportunidad, deberás superar la prueba de acceso a ciclos formativos de grado superior

IES MIGUEL HERNÁNDEZ Alicante
CL POETA GARCILASO 8 (03005)
IES L’ALMADRAVA Benidorm
CL DEL LLAÜT (SALT DE L’AIGUA) 10 (03503)
IES MEDITERRÀNIA Benidorm
CL PRESIDENTE ADOLFO SUÁREZ 1 (03502)
IES MARIA IBARS Dénia
CM DEL LLAVADOR S/N (03700)
IES TIRANT LO BLANC Elche
CL PEDRO JUAN PERPIÑAN 91 (03204)
CPIFP VALLE DE ELDA Elda
CR DE SAX 37 (03600)
IES MONASTIL Elda
CL SÉNECA 3 (03600)
IES SERRA MARIOLA Muro de Alcoy
CL L’ORXA 1 (03830)
IES MARE NOSTRUM Torrevieja
CL DELFINA VIUDES S/N (03183)

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